• Làm việc với bộ phận bán hàng để xác định yêu cầu của khách hàng.
• Phê duyệt nguồn nguyên vật liệu, chi phí, thiết bị sản xuất và số lượng lao động cần thiết cho dự án sản xuất.
• Dự đoán thời gian hoàn thành sản phẩm.
• Lên kế hoạch sản xuất chi tiết cho từng công việc và thời hạn hoàn thành.
• Liên lạc với khách hàng, nhà cung cấp, bộ phận nhân sự và nhân viên bảo trì để đảm bảo tất cả công nhân, vật liệu, máy móc đều sẵn sàng theo đúng đảm bảo yêu cầu công việc.
• Giám sát tiến độ sản xuất.
• Khắc phục sự cố xảy ra trong quá trình sản xuất như thiếu hụt nhân viên, vật liệu hay trục trắc máy móc.
• Quản lý hồ sơ, giấy tờ, bao gồm các loại hóa đơn, đơn đặt hàng,...
• Kiểm soát chi phí sản xuất.
• Thu thập và đánh giá dữ liệu về hiệu quả sản xuất của từng nhân viên và cả tập thể.
• Chuẩn bị báo cáo về quy trình sản xuất cho cấp trên.
• Đề xuất phương pháp cải thiện hiệu suất (nếu có) cho cấp trên.

Ví dụ, nhân viên kế hoạch sản xuất ngành may sẽ phải làm những công việc như nhận đơn hàng và tính toán năng lực sản xuất của nhà máy, tính toán nguyên vật liệu, theo dõi tiến độ sản xuất, đối chiếu số liệu và luân chuyển công nhân, hàng hóa giữa các phân xưởng nếu cần thiết, báo cáo hiệu quả lên cấp trên,...